イカの一夜干し

イカの一夜干し

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新鮮なイカをさばいて天日干しし、イカの一夜干しを作ります。
旅の思い出づくりとお土産にいかがですか。
一夜干しイカは、柔らかく、軽く焼くだけで（白い面を下にして焼く）食べられます。天ぷら、フライ、蒸し物にしても磯の香り豊かで格別のおいしさです！！